VINBAR, WINE-DINING, AW

ÖPPETTIDER:
 
Tisdag - Fredag  16-22


Lördag 12-22

Söndag - Måndag   Stängt

 

Välkomna till vår lilla mysiga vinbar och restaurang i Vallastaden, ett område väl värt ett besök i sig. Vår meny Alltid på Meetly serveras som det låter all öppen tid. Goda, vinvänliga smårätter. Drop-in men boka om du vill vara säker.

 

Varje fredag och lördag kl 19 kan man även boka in sig på vår wine-dining En vinprovning med matchande smårätter till. Endast 12 platser per kväll, så boka i tid. Menyn ändras typ varannan månad och publiceras under fliken Restaurang.

 

Under sommaren, från 21 juni till 18 augusti, gör vi paus med Wine-diningen. Istället erbjuder vi ”Sharing is caring” för sällskap om fyra eller fler. Fat efter fat med godsaker och rekommenderade viner på flaska ställs fram mitt på bordet. Menyn hittar du under rubriken Restaurang. Kan bokas varje onsdag-lördag, men minst en dag i förväg. En härlig helkväll med dina bästa vänner.

 

Men varje vecka börjar med Slatt-tisdag! Du och andra hjälper oss att tömma öppnade flaskor, kvalitetsviner till riktigt bra priser på glas. Vi lagar också till något gott att äta av vad vi har i kylen.

 

 

Sugen på en Vinprovning? Det fixar vi gärna för sällskap på 6 eller fler. Meetly fixar festen: för sällskap om 6-36 personer arrangerar vi AW, födelsedagar, firmafester, promoveringsfester etc. T ex är vår sharingmeny mycket uppskattad, då vi ställer fram fat efter fat med delikatesser som var och en  tar av efter tycke och smak. Ring så pratar vi ihop oss.

 

Välkomna!

 

Torsten med personal

EVENTKALENDER

 Wine-dining ”Försommar” 5/5-17/6 2023

Vi fortsätter vår populära Wine-dining men säsongsanpassar menyn. Som vanligt utgår vi från vinerna och under den här perioden vill vi servera riktigt härliga sommar-viner. Till dessa serverar vi som vanligt ett antal smårätter som matchats mot vinerna. Vill någon i sällskapet inte dricka vin till maten finns förstås andra alternativ.  Maten kräver dock omfattande förberedelser och måste därför bokas senast dagen innan.  En exklusiv upplevelse för den vin -och matintresserade. 

Menyn finner ni under fliken ”Restaurang”

https://meetlyvallastaden.se/restaurang/

VINBAR

Vi brinner för vin och vill erbjuda vinälskare på
alla nivåer en möjlighet att prova alla tänkbara vinstilar. Därför innehåller vårt bassortiment mer än 80 noggrant utvalda viner som vi serverar på glas eller halvglas. Ytterligare drygt 400 vintitlar finns på flaska. Ladda ner vår vinlista här.

Varje fredag och lördag kan man dessutom boka in sig på vår Wine-dining; en kombinerad vinprovning och avsmakningsmeny med 6 noga utvalda viner till vilka 9 smårätter matchats. mycket prat om vinerna och vin-mat-matchning, en härlig helkväll helt enkelt! Begränsat antal platser och förbokningskrav.

Önskas något lättare finns det ett flertal vinvänliga snacks och smårätter från vår meny ”Alltid på Meetly” att välja på, dessutom med väl utprovade vinrekommendationer. 

På Slatt-tisdagarna säljer vi ut det som blivit
kvar av helgens provningsviner till riktigt bra priser för att ge plats för nya till kommande helg.

Utöver vårt stora vinsortiment erbjuds alla kvällar öl, snygga cocktails, drink-kannor och ett flertal alkoholfria alternativ. Den mesta ölen bryggs lokalt på Centralbryggeriet och vi försöker hålla hela deras sortiment. 

Restaurang

I vårt kök lagas ärlig, okomplicerad mat utgående från bästa tänkbara råvaror från lokala leverantörer. Med så få ingredienser i varje rätt som möjligt har vi matchat matvinerna i vårt bassortiment med mat som möter upp de olika vinernas smakrikedom, sötma, syra, beska och textur och som speglar deras specifika aromer.

Boka online med knappen här nere till höger eller ring  013-50050.

Specialkost? Det fixar vi men nämn det gärna vid bokningen.

Bokningar och vinprovning

6 eller 50 personer? Vi fixar servicen till ert möte helt enligt dina önskemål. Vår mysiga lokal passar perfekt för er After-Work, personalmiddag, representation eller när du har något att fira med släkt och vänner. I vår lokal kan vi duka upp för 35 sittande eller upp till 50 minglande. Med catering till näraliggande lokaler här i härliga Vallastaden kan vi arrangera också större tillställningar.

Våra verkliga specialiteter är vinprovningar, men anpassar för sällskap på 6 personer eller fler serveringen helt till era önskemål.

Då och då håller vi även öppna vinprovningar på olika teman. Gå med i vår kundklubb The Meetly´s, så får du information när något speciellt händer.

Dagtid erbjuder vi full facilitering för era styrelsemöten, projektmöten, personalmöten, kundmöten, utbildningar etc etc.
Ring Torsten på 076-1360258 och diskutera bokning eller catering.

The Meetly's

Stamkundsklubb för dig som tycker det är kul med mat och dryck och vill vara med och utveckla Meetly. Registrera dig och få alla erbjudanden, menyuppdateringar, eventinbjudningar mm.

Väljer du dessutom att aktivt bidra till vår utveckling genom att lämna skriftlig feedback på dina upplevelser hos oss, så får du förtur till alla event samt blir med ojämna mellanrum specialinbjuden till provsmakningar, menyutvärderingar etc. Det gör du genom att besvara ett antal frågor som vi skickar till dig någon gång i månaden.

Genom att registrera dig godkänner du att vi registrerar din mailadress och mobilnummer samt skickar notiser till dig. Du avregistrerar dig genom att returnera ett meddelande med texten ”avbryt prenumeration”.

After Work, födelsedagsfest, promoveringsfest, kundbesök, vinprovargänget på jobbet? Ring oss så gör vi ett specialarrangemang helt enligt era önskemål, för både stora och små sällskap. Vi levererar upplevelser med hjälp av vår annorlunda, kreativ miljö, vår breda repertoar av mat och dryck samt vår personliga service. 

Välkommen

Copyright 2022 ©

Meetly Restauranger AB

Org nr: 559117-2605

Bokningsförfrågan

Skicka en bokningsförfrågan så återkopplar vi med bekräftelse eller alternativa tider.